ReadyPlanet.com


กาแฟดำ vs กาแฟนม


 

กาแฟดำ กาแฟใส่นม อันไหนเริ่ดกว่ากัน

กาแฟดำค่อนข้างมีรสชาติของเมล็ดกาแฟที่เข้มข้นกว่ากาแฟที่ใส่นมเนื่องจากไม่มีรสชาติใด ๆ เพิ่มวิปครีมน้ำตาลและนม คนรักกาแฟที่ชอบดื่มกาแฟให้มีรสเข้มและขมโดยทั่วไปมักชอบดื่มกาแฟดำเป็นประจำ


1. แคลอรี่ในกาแฟดำ

จากการวิจัยของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาพบว่าเอสเปรสโซสีดำ 1 ออนซ์มีแคลอรี่ 1 ออนซ์ในขณะที่กาแฟดำปกติ 1 ถ้วยที่ปรุงจากเมล็ดถั่วคั่วมีแคลอรี่ 2 แคลอรี่ คนส่วนใหญ่เริ่มทำตามเทรนด์ของ decaf และถ้าคุณเป็นหนึ่งในนั้นก็ให้กำลังใจเพราะจำนวนแคลอรี่กาแฟของคุณเป็นศูนย์


2. กาแฟดำดีสำหรับคุณหรือไม่?

หากคุณเป็นคนรักกาแฟที่ไม่ยอมใครง่ายๆคุณจะต้องดีใจที่รู้ว่ากาแฟชงแก้วโปรดของคุณอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ต่อร่างกายและจิตใจของคุณ เรามาพูดถึงประโยชน์ของกาแฟดำกันดีกว่าในครั้งต่อไปที่คุณมี


1. ช่วยเพิ่มหน่วยความจำ

กาแฟดำช่วยในการรักษาเส้นประสาทและทำให้การทำงานของสมองดีขึ้น การมีกาแฟดำสักแก้วทุกวันช่วยให้คุณห่างไกลจากปัญหาเกี่ยวกับความจำทั้งหมดที่มักจะเกิดขึ้นเมื่อเราอายุมากขึ้น


2. ช่วยในการทำความสะอาดกระเพาะอาหาร

กาแฟจะขับสารพิษออกจากร่างกายทางปัสสาวะ ยิ่งคุณบริโภคกาแฟมากขึ้นในหนึ่งวันคุณก็จะยิ่งปัสสาวะมากขึ้นซึ่งจะช่วยในการทำความสะอาดกระเพาะอาหารของคุณได้ในที่สุด


3. ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

การบริโภคกาแฟดำหนึ่งหรือสองถ้วยทุกวันช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองซึ่งหมายความว่าจะทำให้หัวใจของคุณแข็งแรงขึ้นตามกาลเวลา นอกจากความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองแล้วยังช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นตามวัย


4. ช่วยให้ตับของคุณแข็งแรง

ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของร่างกายมนุษย์และจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ข่าวดีก็คือกาแฟดำปกติของคุณจะช่วยป้องกันตับจากมะเร็งตับอักเสบและโรคที่เกี่ยวข้องกับตับอื่น ๆ นอกจากนี้กาแฟดำยังช่วยในการลดระดับของเอนไซม์ตับที่เป็นอันตรายจึงทำให้สุขภาพแข็งแรง

กาแฟใส่นม

แคลอรี่ในกาแฟผสมนม

จำนวนแคลอรี่ขึ้นอยู่กับประเภทของนมที่คุณเติมลงในกาแฟ หากคุณใช้นมธรรมดาหนึ่งถ้วยจะมีแคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่นมอัลมอนด์หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 30 แคลอรี่ในขณะที่นมพร่องมันเนย 1 ถ้วยมีแคลอรี่ประมาณ 90 แคลอรี่


กาแฟนมดีต่อสุขภาพจริงหรือ?

แม้ว่ากาแฟที่มีนมจะขัดขวางคุณประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างที่คุณเก็บเกี่ยวจากกาแฟดำ แต่นมในกาแฟของคุณสามารถช่วยคุณลดปัญหากรดได้ เนื่องจากกาแฟดำมีระดับ PH สูงจึงสามารถเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณสามารถดื่มกาแฟพร้อมนม นอกจากนี้การเติมนมเย็นลงในกาแฟจะช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหลอดอาหาร


วิธีทำกาแฟนม

ในการเตรียมกาแฟมิลค์กี้ให้ใส่กาแฟบดเต็มช้อนลงในแก้วกาแฟของคุณและน้ำอุ่น จากนั้นเพิ่มสารให้ความหวานหากคุณต้องการและคนให้เข้ากัน หลังจากนี้เติมด้วยนมที่คุณต้องการแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วนำเข้าไมโครเวฟสักครู่ โรยผงกาแฟด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น คุณยังสามารถเติมวิปครีมและเพลิดเพลินกับคุกกี้ได้อีกด้วย

ผลทางวิทยาศาสตร์ของนมในกาแฟ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบนมในกาแฟของคุณไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะเติมมันเพื่อเพิ่มรสชาติมากกว่าเพื่อประโยชน์เชิงบวกใด ๆ มีงานวิจัยมากมายเกี่ยวกับผลของนมในกาแฟและการเพิ่มนมอาจขัดขวางประโยชน์บางประการของกาแฟได้

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับโพลีฟีนอล

ประการแรกโพลีฟีนอลเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญมากซึ่งจำเป็นต่อการช่วยลดความเสียหายของเซลล์และป้องกันการสลายของเซลล์ ร่างกายถูกทำร้ายด้วยอนุมูลอิสระทุกวัน อนุมูลอิสระเหล่านี้มาจากมลพิษทางสิ่งแวดล้อมเช่นควันบุหรี่ควันจากอุตสาหกรรมควันน้ำมันดวงอาทิตย์และสารพิษอื่น ๆ


พวกเขาทำหน้าที่โดยกระตุ้นให้มีการสลายเซลล์ในร่างกาย ขึ้นอยู่กับร่างกายที่จะต่อสู้กลับและร่างกายต้องการสารต่อต้านอนุมูลอิสระเพื่อทำเช่นนั้น นั่นคือเหตุผลที่โพลีฟีนอลเป็นสารอาหารที่สำคัญ


จากการศึกษาผลการศึกษาพบว่าการเพิ่มนมลงในกาแฟไม่ส่งผลอย่างมากต่อเวลาที่โพลีฟีนอลเข้าสู่เลือด ดังนั้นเราจึงรู้ว่าการเติมนมหรือการดื่มกาแฟดำจะไม่ส่งผลต่อปฏิกิริยาต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องกับโพลีฟีนอล!


นมเพิ่มไขมัน

ในขณะนี้แม้ว่านมจะดีต่อคุณ แต่นมทั้งตัวก็มีคุณสมบัติในการขุนอย่างมากและนมกึ่งขาดมันเนยมากเกินไปก็อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่พึงประสงค์ได้เช่นกัน ความจริงก็คือหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักหรือคงไว้ซึ่งการลดน้ำหนักก็ควรที่จะหลีกเลี่ยงนมในกาแฟโดยสิ้นเชิง


กาแฟดำธรรมดา 1 ถ้วยมีแคลอรี่เพียง 4.7 ในขณะที่เพิ่มนมและน้ำตาลก้อนและคุณกำลังมองหาการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ให้อยู่ที่ประมาณ 57 แคลอรี่ นั่นคือความแตกต่างอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มสามถ้วยขึ้นไปต่อวัน

กาแฟเป็นตัวกระตุ้นที่ดี

กาแฟยังช่วยกระตุ้นจิตใจของคุณและทำให้คุณตื่นตัวเนื่องจากมีคาเฟอีน ด้วยเหตุนี้ผู้คนจำนวนมากจึงชื่นชอบกาแฟยามเช้าเป็นพิเศษ ในความเป็นจริงคนอเมริกันดื่มกาแฟเฉลี่ยวันละ 2.1 ถ้วยและหนึ่งในนั้นปกติจะเป็นตอนเช้า ในขณะที่ชาวอังกฤษเพลิดเพลินไปกับการดื่มทั้งหมด 55 ล้านถ้วยต่อวันคุณสามารถเดิมพันได้ว่าอย่างน้อยหนึ่งถ้วยจะถูกดื่มเป็นเครื่องดื่มปลุก


คุณรู้ไหมว่ากาแฟดำสนิทช่วยเพิ่มพลังงานและความใสได้อย่างแน่นอนและเนื่องจากไม่มีการเติมนมลงไป ซึ่งหมายความว่าไม่มีอะไรจะลดประโยชน์เหล่านี้ได้


อย่างไรก็ตามดื่มกาแฟดำสนิทในตอนกลางคืนและคุณอาจต้องตื่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตอนท้าย การเติมนมเล็กน้อยจะช่วยลดผลกระตุ้นเหล่านี้ได้ แต่เพียงเล็กน้อย


หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่พบว่าคาเฟอีนตกค้างอยู่ในระบบของพวกเขาเป็นเวลานานในช่วงกลางคืนคุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟใด ๆ เลยตั้งแต่กลางบ่าย


มิลค์กี้คอฟฟี่ช่วยแก้ปัญหากรดได้

นมในกาแฟช่วยเรื่องกรดไหลย้อนได้และอย่าลืมว่ากาแฟดำมีระดับ PH สูงจึงเป็นกรด หากคุณเป็นโรคกระเพาะอาหารที่เป็นกรดควรดื่มกาแฟกับนมเพื่อปรับสมดุลของระดับ PH คุณควรหลีกเลี่ยงกาแฟดำโดยสิ้นเชิง


 

     ดูหนังออนไลน์



ผู้ตั้งกระทู้ จระเข้ริมแม่น้ำ :: วันที่ลงประกาศ 2020-08-20 12:29:38 IP : 115.87.200.134


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.