ReadyPlanet.com


ทำความเข้าใจทำไมลูกน้อยไม่กินผัก


 

เชื่อหรือไม่ว่าปัญหาเด็กที่ไม่กินผักนั้นนับเป็นปัญหาที่พ่อแม่หลายคนพบเจอกันได้บ่อยครั้ง ซึ่งเด็กส่วนใหญ่นั้นไม่ชอบกินทั้งผักและผลไม้ ทั้งๆ ที่ความเป็นจริงแล้วการกินผักจะต้องกินราวๆ 6 ขีดต่อวันเลยทีเดียว และที่สำคัญก็คือเด็กบางคนนั้น ไม่ยอมกินผักผลไม้ให้ครบตามเกณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับการไม่กินผักผลไม้นั้นจะส่งผลกระทบในระยะยาวได้เลยทีเดียว เพราะในอนาคตคนที่ไม่กินผักจะเป็นโรคทางเดินอาหาร ทั้งมะเร็งหรือระบบทางเดินอาหารมีปัญหา รวมไปถึงมีโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย การปลูกฝังให้ลุกน้อยกินผักจึงถือเป็นสิ่งที่พ่อแม่ต้องทำเป็นอันดับแรก หากไม่อยากให้ลูกน้อยของเรามีปัญหาทางสุขภาพในอนาคต

เด็กไม่กินผักมีสองลักษณะดังนี้

1.    เลือกกินแบบปกติ สำหรับพฤติกรรมแรกของลูกน้อยที่ไม่ยอมกินผักก็คือจะเกิดขึ้นช่วงอายุ 1 ขวบถึง 3 ขวบ โดยการเลือกกินจะเกิดจากการที่เด็กนั้นเลือกแต่สิ่งที่ชอบเท่านั้น นอกจากนี้อาจจะเกิดจากการที่ลูกน้อยกลัวการกินอะไรใหม่ๆ นั่นเอง ซึ่งการที่เลือกกินแบบนี้ถือเป็นพฤติกรรมปกติ

2.    เลือกกินแบบผิดปกติ

3.    เลือกกินแบบผิดปกติ

สำหรับพฤติกรรมการกินแบบผิดปกติก็คือการไม่ยอมกินอาหารที่ตัวเองไม่ชอบ โดยเกิดจากการที่ไม่ชอบผิวสัมผัสเวลาเคี้ยวหรือกลิ่น มักจะแสดงอาการตั้งแต่เกิดไปจนถึงอายุ 4 ขวบเลยทีเดียว ดังนั้นจึงถือเป็นหน้าที่ของพ่อแม่ที่จะรักษาอาการของลูกให้ได้ เพราะหากลูกน้อยมีอาการผิดปกติแบบนี้แสดงว่าเกิดจากจิตใจ ต้องพบแพทย์นั่นเอง

สาเหตุอื่นๆ ที่ลูกไม่กินผัก

1.    เกิดจากการเลียนแบบพ่อแม่

ผู้ใหญ่หลายๆ คนเองก็ไม่ชอบกินผักเช่นกัน เนื่องจากว่าผักมีรสขม ซึ่งเมื่อพ่อแม่ไม่กินผักก็ยากที่จะบังคับลูกน้อยให้กินผัก เพราอย่างไรก็ตาม พฤติกรรมของลูกน้อยย่อมเลียนแบบพ่อแม่อยู่แล้ว นอกจากนี้บางครั้งอาจจะพบว่าลูกน้อยไม่กินผักเพราะตอนเด็กๆ พ่อแม่เคยบังคับให้กินแล้วพบว่ามีรสขม ก็เลยเกิดอาการฝังใจไม่ยอมกินมาจนถึงปัจจุบัน

2.    อาหารอย่างอื่นๆ อร่อยกว่า

อีกสาเหตุหนึ่งที่เด็กไม่ยอมกินผักก็คือปัจจุบันมีอาหารหลายๆ อย่างที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย เช่นขนมขบเคี้ยว เฟร้นช์ฟราย ไก่ทอด แต่ละอย่างก็มีรสอร่อยด้วยกันทั้งสิ้น แต่ด้วยความที่ผักไม่มีรสอร่อยแบบนั้น ลูกน้อยก็เลยเกิดการเลี่ยงไม่ยอมกินผัก กินแต่อะไรที่มีรสอร่อยๆ  นั่นเอง ผลที่ตามมาก็คือกลายเป็นว่าเบื่อหรือกลัวการกินผักไปเลย

 

อ่านมาจนถึงตอนนี้พ่อแม่ก็คงจะพอเข้าใจกันแล้วว่าเพราะอะไรลูกของเราจึงไม่ยอมกินผัก แนะนำว่านอกจากผักก็ควรเสริมอาหารเช่น นมกล่องสำหรับเด็ก  ซึ่งคุณพ่อคุณแม่อาจจะสงสัยก็ได้ว่า uht ยี่ห้อไหนดี เนื่องจากว่านมมีหลายยี่ห้อจะเลือก uht ยี่ห้อไหนดี จะเป็น ไฮคิว หรือว่าดูเม็กซ์หรือว่า เอนฟาโกร (Enfa) ก็ได้ ขอแค่เลือกในสิ่งที่ลูกเราชอบและมีสารอาหารจำนวนมากที่สร้างประโยชน์ให้กับสุขภาพของลูกรักเรา เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว



ผู้ตั้งกระทู้ anemone :: วันที่ลงประกาศ 2019-05-17 06:01:50


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.