ReadyPlanet.com


หลักการเลือกนมให้ลูกรักของเรา สิ่งที่พ่อแม่ควรรู้


 

นม เป็นอาหารหลักสำหรับเด็กทุกคนเลยก็ว่าได้ แต่หากจะพูดถึงนมที่ดีที่สุดสำหรับเด็กๆ แล้วก็คงหนีไม่พ้นนมแม่นั่นเอง โดยนมแม่จัดได้ว่าเป็นนมที่มีสารอาหารครบถ้วนและเหมาะสมกับการเสริมสร้างการเจริญเติบโตของเด็กๆ อีกด้วย ส่วนใหญ่แล้ว คุณแม่หลายคนไม่มีเวลาเลี้ยงดูลูกๆ ก็เลยเลือกที่จะให้ลูกรักของเราดื่มนมผงแทน ปัจจุบันนี้นมผงหลายยี่ห้อก็มีการพัฒนาสูตรออกมาเพื่อให้ได้มาซึ่งคุณค่าของสารอาหารที่ใกล้เคียงกับนมแม่ที่เด็กๆ ต้องการ คุณแม่หลายๆ คนอาจจะตั้งคำถามว่า หากนมแม่เราไม่มีพอเลี้ยงดูลูกรักแล้ว เราจะเปลี่ยนจากนมแม่เป็นนมอื่นๆ ได้หรือไม่ ก็ขอตอบว่าได้เช่นกัน ยิ่งหากว่าลูกอายุเลย 12 เดือนไปแล้ว นมที่คุณแม่จะต้องให้ลูกก็ต้องเปลี่ยนเป็นนมกล่องสำหรับเด็กนั่นเอง

ก่อนจะไปให้ลูกน้อยของเรากินนมกล่อง มารู้จักประเภทของนมกันดีกว่า

 

นมชนิดแรกที่คุณแม่ควรทำความรู้จักก็คือนมพาสเจอร์ไรซ์ โดยนมพาสเจอร์ไรซ์นั้นเป็นนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง นมชนิดนี้มีความโดดเด่นกว่านมแบบอื่นๆ ก็คือเหมาะสมกับการทำแล้วกินเลย เพราะว่ามีคุณค่าทางอาหารสูงมาก แต่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นและเก็บเพียงสองสัปดาห์เท่านั้น หากเกินกว่านี้ อาจจะทำให้นมเสียคุณภาพไปเลยก็ได้

ต่อไปนมชนิดที่สองก็คือนมสเตอร์ริไลซ์ โดยจุดเด่นของนมนี้ก็คือเป็นนมสดที่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคมาเรียบร้อยแล้ว โดยผ่านความร้อนสูงมาก ที่สำคัญก็ยังเก็บได้นานมากราวๆ หนึ่งปีได้โดยไม่ต้องแช่เย็น แต่นมนี้แม้จะมีประโยชน์กับการเก็บรักษา แต่ทว่าก็จะต้องทำใจเอาไว้ด้วยนะคะว่าการที่นมถูกฆ่าเชื้อและผ่านความร้อนมากขนาดนี้ ทำให้สารอาหารไม่เหลืออีกเช่นกัน

ต่อไปเราจะมาว่ากันถึงนมยูเอชที คุณแม่อาจจะสงสัยใช่ไหมคะว่านม  uht ยี่ห้อไหนดี ปัจจุบันก็มีหลายยี่ห้อเช่น เอนฟาโกร (Enfa) นมหนองโพ นมไทยเดนมาร์ค ซึ่งจะผ่านความร้อนไม่ต่ำกว่า 133 องศาเซลเซียส สำหรับการทำนมยูเอชทีมีขั้นตอนแบบง่ายๆ ก็คือทำให้นมสดเป็นเนื้อเดียวกันอันดับแรก จากนั้นก็ค่อยบรรจุลงไปที่บรรจุภัณฑ์ ที่สะอาด แต่ยังคงสีกลิ่นและรสชาติแสนอร่อยไว้ได้เหมือนเดิม  ข้อดีของนมแบบนี้ก็คือสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 6 เดือนเลยทีเดียว

และนี่ก็คือหลักในการเลือกนมกล่องแรกของลูก เหมาะสมกับคุณแม่ที่ไม่รู้ว่าจะเลือกนมกล่องอย่างไรให้ลูกน้อยของเราดี ขอแนะนำว่าให้นำหลักการที่เราแนะนำในเบื้องต้นมาใช้ให้ถูกต้องและเหมาะสม นอกจากจะพึ่งพาสารอาหารจากนมกล่องแล้ว สิ่งที่ต้องทำในลำดับต่อไปก็คือ การมองหาอาหารหลักให้ลูกน้อย ทั้งนี้อย่าลืมให้ทานข้าว ไข่ ปลา และผักต่างๆ ให้เหมาะสม ให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ แต่ไม่ควรหวังจากนมแต่เพียงอย่างเดียว เพราะหากว่าเราหวังจะให้ลูกน้อยทานนมอย่างเดียวแล้วเจริญเติบโต ก็คงจะเป็นเรื่องยากมากเกินไป เราจึงต้องพยายามดูแลลูกรักของเราให้ดีที่สุด



ผู้ตั้งกระทู้ anemone :: วันที่ลงประกาศ 2019-04-25 12:35:21


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.