ReadyPlanet.com


เติบโตและแข็งแรงด้วย mfgm ในนมแม่


 

นมแม่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูก และประโยชน์นมแม่ยังส่งผลถึงพัฒนาการเด็กโดยตรง โดยเฉพาะในวัยแรกเกิดถึงสองขวบแรก ในนมแม่อุดมไปด้วย ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซิเตรท ฟอสฟอรัส  วิตามินแทบทุกชนิด ไทอะมีน  โฟลิก  ฟอสโฟไลปิด เอนไซม์ นอกจากประโยชน์จากสารอาหารดังกล่าวแล้ว ในน้ำนมแม่ยังประกอบไปด้วยสารอาหารที่มีคุณสมบัติในการต่อต้านเชื้อจุลชีพ ที่ช่วยบรรเทาและรักษาอาการติดเชื้อในทารกได้ เช่น lactoferrin, lysozyme, secretory immunoglobulin A, K-casein, haptocorrin, milk fat globule membrane protein และ osteopontin เป็นต้น  จึงกล่าวได้ว่า นมแม่เป็นทั้งอาหารและยังเป็นทั้งยาชั้นดี

เพื่อเตรียมความพร้อมให้ว่าที่คุณแม่ในการผลิตน้ำนมคุณภาพ อาหารที่กินขณะตั้งครรภ์จะช่วยให้น้ำนมมีคุณภาพ แม้กระทั่งคลอดลูกแล้วอาหารที่ทานหลังคลอดก็มีความสำคัญ และคุณแม่ควรเน้นทางอาหารโปรตีน พวกเนื้อสัตว์ ไข่ นม ปลา 

โดยเมื่อไม่นานนี้ มีการศึกษาและพบว่าในนมแม่ยังมี   Milk Fat Globule Membrane Proteins หรือ mfgm  โดยที่ mfgm คือ ไตรกลีเซอร์ไรด์ในไขมันที่อยู่อยู่ในน้ำนม มีเยื่อหุ้มที่ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก และเมื่อกรดไขมันทุกชนิดมารวมตัวกัน จึงเป็นแหล่งของอาหารสมองชั้นดี  ที่รู้จักกันดีคือ  ดีเอชเอ (DHA)  และเออาร์เอ (ARA)   ความพิเศษของ mfgm คือไม่ใช่ที่ไหนก็มี เพราะ mfgm  จะผลิตได้ก็จากต่อมน้ำนมของแม่เท่านั้น mfgm ทำหน้าที่พัฒนาการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมอง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญต่อพัฒนาการทางสมองของลูกรัก และเมื่อยิ่งเซลล์สมองมีการเชื่อมต่อเร็วขึ้นเท่าไหร่ ยิ่งส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ และพัฒนาการเด็กในทางที่ดีมากขึ้นเท่านั้น   นอกจากระบบสมองแล้ว  mfgm  ในน้ำนมแม่ มีความสามารถคล้ายยาเพราะมีคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านแบคทีเรียได้ โดยเฉพาะลดความรุนแรงของการติดเชื่อไวรัสโรต้า หรือ   rotavirus ได้   ความวิเศษของนมแม่คือไม่ว่าจะผลิตด้วยเทคโนโลยีอันทันสมัยเพียงไหนก็ไม่มีอะไรมาเทียบเท่ากับนมแม่ตามธรรมชาติได้เลย เพราะในนมแม่มีภูมิต้านทานสำหรับลูกรักตามธรรมชาติ ทั้งโปรตีนกลุ่ม Lactoferrin และกลุ่ม Oligosaccharide ที่เครื่องมือใดๆ ก็ไม่สามารถผลิตแทนได้

ไม่เพียงแค่วัยแรกเกิดเท่านั้น ประโยชน์นมแม่ที่อุดมไปด้วย  mfgm ยังส่งผลดีต่อการเรียนรู้ของลูกรักในวัยเข้าเรียนด้วย ด้วยส่วนประกอบของโปรตีนต่าง ๆ และไขมันมากกว่า 150 ชนิด  ทำให้เด็กในวัยเรียนมีความมั่นคงทางด้านอารมณ์ สติปัญญาฉลาดเฉลียว และมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีกว่า เห็นจากการที่เด็กที่ได้ทานนมแม่ยาวนานต่อเนื่องจากป่วยน้อยและลดความเสี่ยงการเกิดภาวะหูชั้นกลางอักเสบแบบเฉียบพลัน และเมื่อลูกรักเติบโตสมวัย ไม่ป่วยง่าย ก็ยิ่งทำให้พวกเขาพร้อมทุกการเรียนรู้ และเป็นเด็กที่มีความสุขอันจะส่งผลต่อการเข้าสังคม และการใช้ชีวิตในช่วงวัยต่อๆ ไป  

ทั้งหมดทั้งมวลนี้  ไม่ว่าจะ DHA และ ARA  ถูกผลิตออกมาจากต่อมผลิตน้ำนม และถูกห่อหุ้มด้วยเยื่อบางๆ ที่เรียกว่า mfgm คือสารอาหารขั้นสุดยอดที่มีแต่เพียงในน้ำนมแม่เท่านั้น และส่งผลดีต่อพัฒนาการเด็ก   เพิ่มประสิทธิภาพการส่งสัญญาณประสาท เชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมองและมีประโยชน์ชนิดที่หาอะไรมาทดแทนไม่ได้   



ผู้ตั้งกระทู้ anemone :: วันที่ลงประกาศ 2019-04-21 12:25:35


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.